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収穫作業の風景です。

ゴムなどでやると傷がついてしまうので刷毛を使って選別しています。
取りきれないものは手で調整しています。

一つ一つ丁寧に最終確認をしながら包装しています。
ここでも悪い物は取り除かれます。

新鮮な状態で皆様の食卓へお届けします。

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